11 продуктов, от которых следует отказаться, чтобы похудеть

Похудение — комплексный процесс, в котором желательно совместить и физические нагрузки, и подходящий рацион, и правильный режим дня. Однако его основой все равно остается грамотно подобранное меню. Многие продукты, встречающиеся на полках магазина, негативно влияют на нашу фигуру и замедляют процесс сброса веса. Разберемся, от каких продуктов при похудении следует отказаться в первую очередь, чем их можно заменить, и как лучше организовать свое питание для достижения результата.

Первое, что следует исключить из меню желающим похудеть, это картофель фри, гамбургеры и другое быстрое питание. Эти продукты содержат большое количество жиров, соли, усилителей вкуса и других вредных для здоровья веществ. Масло во фритюрах, в которых готовят фастфуд, используется многократно, что нередко добавляет к и без того не самому полезному составу канцерогены. Классический бургер — это смесь из содержащихся в жаренной в масле котлете жиров и быстрых углеводов из булки. Такой состав — настоящий удар по любой фигуре.

Простые углеводы — один из главных врагов фигуры, и содержатся они, преимущественно, в сахаре. Этот продукт — калорийная бомба, которая при этом практически не несет в себе полезных свойств. Простые углеводы быстро расщепляются в организме, давая ему большой, но кратковременный заряд питательных веществ. Чувство сытости, вызванное сладостями, обычно проходит буквально за 1-2 часа, после чего начинает хотеться еще. Чтобы избавить организм от пустых калорий, сладости лучше исключить из рациона.

Майонез, как и большинство магазинных соусов, содержит много жиров, усилителей вкуса, стабилизаторов. Нередко в составе встречается пальмовое масло. Для многих станет сюрпризом, что в привычном всем кетчупе много сахара, мешающего похудению. Добавлением магазинного соуса можно увеличить калорийность полезного овощного салата в разы. Поэтому от их покупки во время похудения лучше воздержаться.

В колбасе и сосисках содержится мало полезных веществ, зато в изобилии ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов. Исследователи заявляют о высокой канцерогенной активности таких продуктов. БЖУ колбасы тоже далеко от идеального для худеющего человека, ведь ее часто делают из жирных мясных отходов. В ней также достаточно соли и сахара, негативно влияющих на процесс похудения.

Жидкие калории — один из ключевых факторов набора веса. В газировках и магазинных соках содержится огромное количество сахара, который, благодаря жидкой форме, можно употреблять в больших количествах. Даже при полностью правильном рационе употребление этих напитков сведет на нет все труды по похудению.

Для сохранения консервированных продуктов в них в больших количествах добавляют соль, сахар, различные консерванты. Это повышает их энергетическую ценность, делая менее полезными и более калорийными, чем аналогичные продукты, приготовленные самостоятельно. Кроме того, содержащиеся в них консерванты и стабилизаторы способны негативно сказаться на здоровье кровеносной и мочеполовой систем.

Этот продукт — один из образцов вредного питания. Приготовленные на масле чипсы содержат ударную дозу жира, нередко еще и канцерогенов, а специи, которыми они посыпаны, включают половину таблицы Менделеева. Большое количество соли нарушает водный баланс в организме, усилители вкуса приводят к перееданию. При этом у чипсов высокая энергетическая ценность, способствующая набору веса, а вот полезных для организма веществ в них практически нет.

Большинство магазинных полуфабрикатов делается из мяса не самого лучшего качества. В смеси специй для полуфабрикатов часто содержатся искусственные усилители вкуса, стимулирующие чувство голода и провоцирующие переедание. Употребление таких продуктов не только препятствует похудению, но и увеличивает риск появления проблем с сердцем и сосудами.

Булочки и белый хлеб — один из ключевых источников быстрых углеводов в рационе. В нем много калорий, но мало полезных для организма веществ. Кроме того, простые углеводы быстро усваиваются организмом, из-за чего после употребления белого хлеба очень скоро вновь появляется чувство голода. Употребление быстрых углеводов вызывает повышение уровня сахара в крови, а вместе с ним и инсулина, что в долгосрочной перспективе увеличивает риск развития сахарного диабета.

Это один из самых вредных продуктов, который может быть в рационе человека. Его стоит исключить из питания не только худеющим, но и всем, кто следит за своим здоровьем. Все дело в том, что маргарин содержит опасные для организма трансжиры. Их регулярное употребление ведет не только к проблемам с лишним весом, но и болезням сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. В скрытом виде маргарин может содержаться в выпечке, магазинных закусках и продуктах быстрого приготовления.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит организму и при похудении этот эффект только усиливается. Помимо негативного влияния на мозг, печень и сердечно-сосудистую систему, у таких напитков есть и менее очевидный минус — они достаточно калорийны. Особенно сильно по фигуре бьет пиво и различные сладкие коктейли. Кроме того, многие виды алкоголя стимулируют аппетит, что на фоне сниженного самоконтроля, часто приводит к перееданию.

Употреблять меньше калорий для похудения — совсем не то же самое, что меньше есть. Чтобы худеть эффективно, нужно не голодать, а составить правильный рацион питания. В нем должны присутствовать все необходимые организму микроэлементы, а между нутриентами должен быть выстроен правильный баланс. Именно тогда при снижении калорийности рациона немного ниже суточной нормы, организм начнет стабильно терять вес без вреда для здоровья. 

Снизить калорийность питания очень помогает замена вредных продуктов на полезные. И это позволяет не только эффективнее сбрасывать вес, но и чувствовать себя комфортнее. Низкокалорийных продуктов можно съесть больше и лучше ими наесться. Например, энергетическая ценность одного квадратика шоколада приблизительно соответствует 4 крупным стеблям сельдерея. Но съев столько шоколада наесться не получится, а вот сельдерей станет полноценным перекусом, который подарит чувство сытости на несколько часов. Таким образом, рацион, составленный из полезных продуктов, при той же калорийности будет ощущаться гораздо комфортнее и поможет эффективнее сбросить вес. 

В качестве полезных альтернатив вредным продуктам можно использовать овощи, фрукты, нежирное мясо или рыбу, кисломолочные продукты. Последние не только утоляют чувство голода, но и помогают нормализовать микрофлору кишечника и улучшить пищеварение. Для этого можно использовать натуральный йогурт или биокефир Bio Баланс, обогащенный бифидобактериями и пищевыми волокнами. 

Чтобы сделать рацион не только менее калорийным, но и более полезным, стоит осознанно выбирать способы приготовления пищи. От фритюрных и жаренных в масле блюд лучше отказаться в пользу вареных, приготовленных на пару, запеченных. Это позволит есть те же самые продукты, но получать меньше калорий. 

Углеводы — важнейшая часть сбалансированного питания, обеспечивающая наш организм энергией. Поэтому отказ от них может повлечь серьезные последствия для организма. Однако углеводы тоже бывают разные: они делятся на быстрые и медленные или, как их еще называют, простые и сложные. Быстрые углеводы — это, в первую очередь, сахар и содержащие его продукты. Их часто зовут «пустыми калориями», поскольку их энергетическая ценность велика, а польза сомнительна. Они хорошо усваиваются организмом, давая кратковременный прилив сил. Однако из-за быстрого расщепления и чувство сытости от них длится совсем недолго.

Другое дело — сложные углеводы. Они расщепляются медленно, постепенно отдавая энергию организму. Поэтому 100 калорий, полученные из простых и из сложных углеводов — это совершенно разные 100 калорий. Поэтому в сбалансированном рационе важно делать упор именно на медленные углеводы — их должно быть около 80% от общего количества, а быстрых — не более 20%. 

Вредные и высококалорийные продукты проникают в нашу жизнь незаметно и, благодаря своему вкусу и входящим в состав пищевым добавкам, надежно в ней закрепляются. Однако их употребление приводит к накоплению жира и другим негативным последствиям для организма. Поэтому всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем, лучше исключить такую пищу из своего рациона. Ведь отказ от вредных высококалорийных продуктов помогает не только эффективно избавиться от лишнего веса, но и обеспечить правильную работу пищеварительной системы. 

 Бренд BioБаланс.